Bündner Nusstorten aus dem Thurgau
Der Bündner Clau Spescha ist gelernter Bäcker-Konditor. Heute wohnt und produziert er in Wiezikon TG.

Clau begann vor 15 Jahren mit der nebenberuflichen Produktion von Bündner Nusstorten. Er verkauft seine Nusstorten und die «Portionen-Nusstörtli» in seinem Internet-Shop: Nusstorten-Service