21.02.2023
Mürbel aus Mattwil
Die Mürbels werden von Barbara und Niels Meijernik in Mattwill aus natürlichen, möglichst regionalen Zutaten und ohne künstliche Zusatzstoffe in liebevoller Handarbeit hergestellt.
Hier die Webseite von Barbara und Niels Mürbel Manufaktur
Bündner Nusstorten aus dem Thurgau
19.02.2022
Der Bündner Clau Spescha ist gelernter Bäcker-Konditor. Heute wohnt und produziert er in Wiezikon TG.
Clau begann vor 15 Jahren mit der nebenberuflichen Produktion von Bündner Nusstorten. Er verkauft seine Nusstorten und die «Portionen-Nusstörtli» in seinem Internet-Shop: Nusstorten-Service